منتديات aljory
عزيزتي الزائره تفضلي معنا لتستمتعي باسرة واحده متعاونه ومتحابه في الله سجلي ولا تترددي

منتديات aljory



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخولفتيات المراهقه
اللهم اغفر لي خطيئتي وجهلي وعمدي واسرافي في امري وماانت اعلم به مني .......................اللهم انت ربي لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
روح عنيده - 1008
 
صمت الليالي - 815
 
aljory - 439
 
@عاشقة الجنان@ - 336
 
آصايل نجد - 197
 
meme - 140
 
فراشه - 125
 
غرورالورد - 73
 
عـنآديِـے عـآجبنيِـے - 63
 
محبه الله - 38
 
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 19 بتاريخ 20/6/2013, 2:46 pm
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشه
فريق التصميم
فريق التصميم
avatar

عدد المساهمات : 125
الجنس : انثى
نقاطي : 30
3
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
منشغل البال

مُساهمةموضوع: تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه    24/6/2010, 8:27 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذي سلمكم الله التورتيلا او الشاورما سهله وغريبه وطعمها لذيذ فووووق ماتتصورون




المقاادير::

مقادير العجينه او الخليط ..

1 كأس لبن او حليب سائل

1 كأس طحين ابيض

1 فنجال زيت

1 فنجال سكر

1 حبه بيضه

1 ملعقه كبيره خميره فوريه

ذرة ملح


----

مقادير الحشوه..

- همبرجر دجاج او لحم حسب الرغبه

- خس و طماط

- مايوزنيز وكاتشب وشطه

- جبن شرائح ( جبن التوست )

------------


الطريـــــــــــقـــــــه ::


تخلط مقادير العجينه مع بعض بمضرب يدوي وانا بصراحه ازيد شوي لبن على الكميه عشااان ماتصير ثقيله يعني قوامها

يكون اخف من خليط الكيك واثقل من خليط المصابيب وتترك ربع ساعه او نص ساعه للتخمير

المقادر اللي حاطته فوق يسوي لك من 3 الى 4 حباات





نشوي الهمبرجر ويفضل مشوووي ترى طعمه لذيذ بالشوي على الصاج او بالفرن وتكون النار هاديه حتى ينضج

ويتقمر






نقطع الهمبرجر شراائح بهذا الشكل





ونقطع الخس والطماط






نجي للخليط

نبدأ بصب الخليط على الصااج مثل الصوره وكبيره تكون لا تصغرينها





نقلبها للجهه الثانيه






بعدين اذا انتهت نصفطه شوي موب بالنص عشان تعطينا نفس الشكل





نجيب جبن شرايح ونحط وحده على الجنب ونحط فوقه كم حبه من شرايح الهمبرجر يعني كل حبة همبرجر بتاخذ لك

وحده كامله من الخبز يعني اربع او خمس قطع ونحط الكاتشب والمايونيز والشطه ونحط خس وطماط






نحط يد تحت الخبزه ويد فوق الحشوه ونقلبه على الوسط موب على الاخير





واخيرا نجيب الطرف الثاني ونجيبه على هذا الطرف عشان يعطينا شكل قمع وشكلها رووعه







تاااابع

7
7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشه
فريق التصميم
فريق التصميم
avatar

عدد المساهمات : 125
الجنس : انثى
نقاطي : 30
3
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
منشغل البال

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه    24/6/2010, 8:31 pm

وتمتعي بطعم لذيذ لايقاااااااااااوم

بصراحه ماجامل كل من ذاقها انهبل عليه يحسبها من مطعم


















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح عنيده
مديره عامه
مديره عامه


عدد المساهمات : 1008
الجنس : انثى
3
تاريخ التسجيل : 05/05/2010

بطاقة الشخصية
 :  

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه    25/6/2010, 2:15 am

واااااااااااو شكلهاا حلو اذا سوتيهاا اعزميني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشه
فريق التصميم
فريق التصميم
avatar

عدد المساهمات : 125
الجنس : انثى
نقاطي : 30
3
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
منشغل البال

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه    25/6/2010, 4:27 am

روح عنيده كتب:
واااااااااااو شكلهاا حلو اذا سوتيهاا اعزميني


مشكووره ع المروووور

إن شااء الله أنتي أول وحده معزووومه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@عاشقة الجنان@

مــــــشـــرفــــــــهمــــــشـــرفــــــــه
avatar

عدد المساهمات : 336
الجنس : انثى
نقاطي : 4000000000
4
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
مستمتع

بطاقة الشخصية
 :  

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه    3/8/2010, 7:10 am

يسلموووووووووووووووو يالغلا

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[URL=http://upload.traidnt.net/]
[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتيلا - غريبه وسهله وبسيطه ولذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات aljory :: أركان البيت والأسرة والمحتمع :: اطباقنا الشهيه-
انتقل الى: